2016年9月27日 星期二

北京觀察 - 8



秋天到了,我最喜歡的季節到了,不是什麼氣候的浪漫,而是因為有好多好好吃的東西。

最近北京這邊的栗子也開賣了,還有烤紅薯(也就是台灣的烤地瓜),烤地瓜大中小條分別是RMB8、7、6塊錢,跟台灣賣的價錢差不多。

倒是栗子便宜很多,一斤大約18~14不等。
在我家附近,有一攤一斤RMB10塊,停下來一看

左邊的是一斤10塊錢的,右邊一斤18(默)


(這真是一個非常厲害的行銷招術)

雖然個子很小,但也蠻好吃的,真的就是栗子,小了一點。

同場加映如何撥栗子:

首先,用指甲掐一個橫紋,要輕一點,不然掐斷了栗子肉會卡在裡面:


接著兩邊捏開,這個一斤10塊的真的很小,不過就當瓜子之類的東東吃也蠻有趣的:


登登~就可以完美的脫殼:



吃不完的栗子要冰,如果想要保存久一點可以丟冷凍

要吃的時候可以蒸來吃或微波加熱
但微波要小心火力和時間,我不小心弄爆他了,微波爐超難清的。。。orz

這兩天一口氣吃了兩斤很是開心啊~

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