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10950 days 總結

「做想做的事 成為想成為的人」

這是今年一整年最常想的問題。

關於「想做的事情」

然而大多數時候，對於想做的事情，並不是那麼確定。
是為了讓他人開心所以取悅的忍耐行為？
或是因為消費主義的潛移默化？
以及各種意外的被置入行銷。

「為什麼做這個？」開心嗎？
透過這件事，想要達到什麼目的嗎？

無法回答這個問題的事情，幾乎都被中斷遺忘了。

如果要讓某件事情達到某種層級，必然需要的是：付出時間，以及正確的努力。
既然時間有限，如果想要達到高點，需要的是砍掉多餘的事情。

另外是找出（對我來說）真正重要的事情。

真正重要的事情

也許每個人都不一樣。

其實大多數時候，我們只是自以為知道什麼事情重要。

有些人覺得重要的事情會改變，
也會因為發生某些事情，讓你覺得那不再重要。

但我覺得那只是因為你一開始就弄錯了重要的東西。

成為想成為的人

幾乎所有讓我開心的事物，都帶有一點反抗特質。
不知道是因為自己和周遭太過格格不入，還是為了反對而反對。

某種出廠設定錯誤的問題。

到現在也接觸了許許多多事
有些事情斷斷續續、
有些東西到了某個段落，突然喪失興趣、
也有些東西，持續觀望當中遲遲沒有出發。

所以對於一路走來始終如一的人，我會抱有一種羨慕和敬意，
雖然也許那只是因為我看不見別人的掙扎和淚水，

就像你看不見我的存在一樣，
如同其他65億一樣渺小的存在。

不特別也不獨一無二
就算今天從世界上消失，明天太陽也依舊升起，現實的特質就是不被任何事情影響的，堅定地走著自己的齒輪，從每一個人的臉上碾過，載走那些留不住的東西。

本來就沒有永恆
因為短暫所以燦爛

那些百億分之一的人寫下紀錄改變歷史，我呢？
我有成為當年想要成為的大人嗎？

貌似是沒有，但我成為了某種意象，一種普通的
某種融合了虛構的幻覺和想像的產物。

符合某種社會化的規範。

應該做的和不該做的，應該說的和不該說的，
符合時宜的扭曲妥協的，現在。

我有成為我想要成為的人嗎？

我有過上我想要過的人生嗎？

也許做了很多看似白費的努力，但最後總是會串連起來的。

我有讓世界成為我想要的樣子嗎？

會讓你看到的，我想要的世界。

這是接下來的日子要做的事。

[食記] 五之神製作所 沾麵（松菸）

號稱新宿最強濃厚系海老沾麵
（由來是原本開在東京的店家有一隻蝦湯麵賣得很好，所以單獨拉出來開了專賣店）

如圖所示，就是非常蝦的一家麵
一開門迎面而來滿滿的蝦味

只提供三種麵：原味蝦沾麵、番茄蝦沾麵、蝦湯拉麵
分大中小碗，中碗跟小碗一樣價格

蕃茄沾麵，小碗
裡面有一點青醬、給了一片脆片麵包，還有主角蝦湯，
店家說明的吃法是先分開品嚐，再沾番茄蝦湯吃，

首先這個麵包酥脆不硬值得褒揚，
青醬爽口清香，到這邊覺得，啊好像是拉麵版的青醬麵～
但旁邊這個番茄蝦湯不得了，裡面有幾塊豬肉、還有雞皮雞肉，跟甜的滷筍子
濃濃的蝦甜味把這些味道融合在一起，超神奇！
味道不鹹，整體而言是一種濃郁偏甜的感覺，
但入口之後微微的酸度又可以讓人一口接一口，明明是小碗，吃完之後卻非常充實。

最後加入些冷開水，變身成冷番茄蝦湯，
蝦子的味道變得更明顯了，一下就喝完了

是會讓人想要回訪再吃的麵

原味中碗長這樣

吃者形容：
「湯頭濃厚不膩，麵條Q彈，附著醬汁之後入口，可以感覺到濃濃的蝦味在口中迸發。」
（坐在旁邊的我一瞬間彷彿看見了國興衛視的logo，還有字幕這樣）

假日需要離峰時段去，否則會排死，
另外老闆說平日人不多，所以比較適合蹺班來吃（喂


東京新宿 つけ麵 五之神製作所 台灣

地址： 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號

電話： 02 2746 6867

[食記] LeTAO 小樽洋菓子舖 （松菸店）

人稱北海道行必吃甜點，
但自從知道隨時可以吃到之後，就好像少了點旅行帶來的夢幻光澤（什麼鬼
而且剛來台灣開店的時候我有一度想說，好從此後人生的生日蛋糕就是這個了
殊不知天有不測風雲人有旦夕禍福。。。哎等下又扯遠了，我們鏡頭拉回來一下

來這裡必點的當然是上面這個set，一次品嚐所有明星商品（播報貌
但說真的，巷子裡超推：招牌起司蛋糕、霜淇淋

如果有去北海道，招牌一定要買兩個
一個當天嗑掉一個隔天嗑掉
然後機場再追加。。。（來人阿快阻止

總之（轉很硬）現在點上面的組合可以再加個一百卍解
阿不是，多一塊奶油方塊
阿不是，是黃金重乳酪

長這樣



意外很清爽的重乳酪，頗好吃
此時朋友神來一句「所以可以加幾次？」

正妹店員露出困惑的表情說要問一下
這裡不是教大家搭訕的地方
所以就直接公佈答案了：可以加無限次喔！

（正妹燦笑爽朗的說「無限次喔！」的瞬間，真的感覺有花瓣噴出來的港結～（喂））

現在有這個季節限定的芒果聖代，
不想單吃霜淇淋也可以點這個。

整體而言處在一個小貴但能接受，
光想想要飛去的機票錢突然就舒坦了。

在你想要看見之前，世界是透明的

只能說人一閒下來就容易胡思亂想，所以誕生的這篇。


最近忽然覺得：
事只是事，要怎麼解讀，或是有什麼樣的感受，那是每個人的事情。
而且在事或物接觸之前，能夠感知道某件事情，取決於每個人內心的理念。

通常源頭是因為這件事情的某些部分和你的理念有共鳴，所以這件事能夠被你察覺，於是你才產生了這些想法。

人不會發現自己不在意的事情，
人會說的都是自己在意的事情。

於是可以反向找出，喔，原來這是你看到的角度，
原來這是你在意的事情。

人會透過說出或做出某些行為，用以獲得他所想要獲得的效應。

所以如果去想說「看到這件事，我直覺產生的想法，是對方想要我產生的嗎？」
就會發現，某程度上操作無所不在，
畢竟溝通就是透過自己的言行，去影響其他人，去達成所想達到的目的。
當然「目的」在這裡是中性詞，可以是「操控」也可以是「相互理解」。

如果能知道「因為自己在意什麼，所以注意到這件事，從而產生想法。」
這件事就是元認知，指的就只是認知的認知，
可以幫助自己客觀的，從另外一個角度對話。

透過這樣的方式，把「我的感覺」抽離之後，你可以找到自己的想法，
「為什麼我會注意到這個？」
「我覺得如何？」
「這真的是我想要的想法嗎？」
「還是這是對方希望我產生的想法？」

畢竟笛卡兒的主張是普遍懷疑論，也就是說「凡沒有經過我明確認識的東西，我絕不接受」，這樣的人生是有點累人，不過蠻有趣的。

所以會說「我思故我在。」
當能夠徹底懷疑存在，你才能算是存在。

至此會覺得，啊所以我忽略的事情還有太多太多，
尤其當發現其他人在意的事情的時候，會想要在那樣的地方多著力，
雖然反應還是太慢，力量還是很小，但我會加油的。

[食記] 二分之一廚房（台北 中山）

終於要認真來整理照片補食記了...orz

話說這間店，第一次訂位遇到臺北大停電，老闆還特地傳簡訊通知
但我實在太想吃手工麵條了，所以又訂了第二次科科

套餐附湯：南瓜濃湯
不是很細緻的那種，有南瓜顆粒
挺香濃的份量也很足
秒嗑掉之後滿心期待麵登場

海鮮辣麵（應該不是這個名字（你看看沒有馬上寫就會這樣）但基本上就是有海鮮的辣味麵（廢話））

海鮮份量很足，有小管、蛤蜊、蝦子一大堆
重點是這個辣粉不會很辣，但有一股香料香氣，跟上面的帕瑪森起司很搭
還有手工麵美味一百，能附著醬料又帶有適當的韌度

有蛋的pizza（印象中名字是松露蘑菇什麼的）
但我只要有看到蛋的pizza就會非常想點（沒有任何根據）
聽說現在雞蛋很危險吃一個就會超標，想說跟捧由一人一半，有難同當（並不是）

松露跟蛋超棒～～～
松露香氣加上雞蛋和起司，還有蘑菇的濕潤口感～～
餅皮是我喜歡的澎起來的
雖然有一個角焦掉了但瑕不掩瑜拉

打卡送的點心，誠意一百
洋蔥圈和薯條，胡椒起司不錯

附餐甜點：香蕉巧克力派
好吃！巧克力香濃，派皮新鮮

就是顆不過不失的提拉米蘇


吃飯的時候，一直有人來外帶
也是，要是這家開在我家附近，我應該也會常常來外帶科科

大套餐：60元的飲料＋湯＋甜點
這樣吃下來：485元/人

店家感覺外場有點人手不夠，所以倒水拿紙就自己來，我是沒差，但如果非常在意服務的人可能要考慮一下～


one of two 二分之一廚房

地址： 10491台北市中山區中原街139號1樓

電話： 02 2585 9258

有一種家長

在別人家小孩面前數落自己家小孩。

「你看人家多有耐心。」
「你看人家多有禮貌。」
「你看人家好聰明。」
「你看人家數學多好。」
「你看人家書讀多少。」
「你看人家⋯⋯」

但這些家長沒有看到的是，
那些無數的日子中，當假日清晨你在呼呼大睡，這些家長在家裡陪讀。
當你在電視綜藝節目前哈哈大笑，他們在送孩子上才藝班。
當你隨手塞錢給孩子買便當，他們下班之後手刀回家煮飯，一邊做飯一邊和孩子聊天

說說今天做了什麼、有什麼煩惱，各種想法的對話。


我有時候會覺得，除了表象之外，要去看形成這些背後的因素，
並且在這些因素之內之外，你又做了那些事情。


會突然說這些，也是因為在某次聚餐，又聽到這樣的評論：「中國的支付寶／微信／⋯⋯好棒好先進，我們要完蛋了／要滅亡了⋯⋯」

首先我覺得很多事情都有一體兩面，沒有絕對的好，也沒有絕對的壞。

不可否認有某些經濟體系基於他的量、基本盤、政治性質，有絕對優勢的人的確可以從中獲取廣大的方便和利益。

但你不會因為美國火箭發射就覺得自己要死了。
你也不會因為南韓經濟大發展就覺得自己要死了。

那麼你做了什麼呢？
因為覺得這裡不行了，到其他國家賺錢，或是逃離這裡，我覺得都很好。
你要回來用這裡的健保，我也覺得無所謂，那就是體制本來允許你這樣做。
（良心上是另外一回事）

但光是看到其他人光彩的一面就回頭數落自己家
？
你有事嗎？

還說著「哈哈你們都不知道吧，也不關心啦齁。」
？
除了吃喝玩樂之外毫不關心，跟你討論過還被說「政治好髒好糟糕喔」的人才是最沒資格說這句話的人吧。

台獨統一還是維持現況怎麼樣都搞不清楚的人，邏輯也很詭異的傢伙。
還說著「我是理工組喔，不要想騙我哈哈哈」的話，
都畢業快十年了，研究所也畢業要六年了，就別再拿那些過去說嘴了吧，
這樣再過十年，你也會變得跟那些只出嘴的討人厭三寶一樣了啊。


這樣想著的我，默默啃完餐點，和那些人道別，
和我曾經的青春道別。


沒有了父母，小孩還是小孩
沒有了小孩，就不是父母了


我不想說那些國族榮耀之類的事，那只會讓人渾身不自在。
只是就要步入中年的自己，
也不是可以繼續躲在誰的背後，聽著誰說的話就完全照辦的年紀了。
對於現況感到不滿的自己，做一點什麼，帶給後人一點小小的希望。

點一盞燈，點一支蠟燭，
就算不會大放光明，也想默默的成為其中的推手。

就只是這樣而已。